aamu:

-kauraleipä

-4 siivua arkijuustoa

-rucolaa

-1 valkosipuli (flunssan johdosta)

- pari siivuu kurkkua

-margariini

-2x kahvi täysmaidolla

yhteensä +392 kcal

iltapäivä:

-tortillalasagneannos 

-salaatinlehtiä

yhteensä +623kcal

ilta:

-tortillalasagneannos

-salaatinlehtiä

yhteensä +623kcal

myöhäisilta:

-rasvaton jogurtti

-tölkki herkkusieniä

-tölkki minimaisseja

yhteensä +210 kcal

Päivän kokonaiskalorimäärä +1848

Päivän kalorinkulutus -1900 kcal

erotus -52 kcal :D

TORTILLALASAGNEN VALMISTUSOHJE:

-150 g emmental juustoraastetta

-2 rkl öljyä

-400g tomaattimurskaa

-400g naudan jauhelihaa

-sipuli

-puolikas pieni valkosipuli

-6 kpl pieniä vehnätortilloja

Kuullota puolikas valkosipuli ja keskikokoinen sipuli öljyssä.

Lisää mausteet (jauhelihamauste, valkosipulijauhe, mustapippuri, valkopippuri tai mitkä mausteet ikinä omiin makusytyröihin sopii) ja 400g naudan jauhelihaa.

Lykkää messiin tölkki tomaattimurskaa. Anna porista hetken.

Pinoa vuorotellen lasagnevuokaan ensin jauhelihakastiketta, emmental juustoraastetta ja vehnätortilloja. Päällimäiseksi vehnätortilla jonka päälle loput juustoraasteista. 

Uunissa joku 15-20min. 200 asteessa.

En kertonut ohjetta siksi että tämä olisi mielestäni vähäkalorista terveysruokaa, vaan siksi, että jouduin laskemaan kaikkien ainesten kalorit yhteen ja leikkaamaan 8 osaan koko tortillalasagnen jotta näen paljonko yhdessä annoksessa on kaloreita. Koska tämä laskutoimitus kesti niin kauan ja ponnistelin kovasti, haluan jakaa iloni.

Valmiissa tortilla-lasagnehöskässä on yhteensä +2465 kcal.